Accueil » Notre éco-engagement — Élevage Responsable et Circuit Court en Ariège
Notre contribution pour l’environnement
Notre vie à la campagne implique pour nous un respect profond de la nature qui nous fait vivre. Nous essayons, par des gestes simples et du bon sens, d’apporter notre contribution au respect de notre planète. Beaucoup de choses restent encore à faire — mais chaque geste compte, et nous avançons dans cette direction depuis plus de 40 ans.
Sur la ferme — vivre avec la nature, pas contre elle
Nos prairies sont naturelles. Nous épandons le fumier de nos bêtes pour amender la terre — un cycle naturel qui nourrit les sols sans engrais chimiques. Certaines parcelles restent en foin plutôt qu’en pâturage, pour constituer la réserve de nourriture hivernale de tous nos troupeaux. Sur le toit de la chèvrerie, des panneaux photovoltaïques produisent de l’électricité grâce au soleil. Ainsi nous produisons ce que consomment 3 fermes autour de chez nous, et nous auto-consommons une partie pour nos bergeries et notre maison.
La transformation du mohair et de la laine — local et responsable
Le lavage de notre laine se fait avec un savon biodégradable. Nous lavons notre laine au Lavage du Gévaudan à Saugues. La transformation de nos articles est confiée autant que possible à des entreprises locales labellisées — qui valorisent l’emploi local et les savoir-faire régionaux. Notre laine est transformée à la filature Fonty à Rougnat en Creuse — labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Nos chaussettes sont fabriquées par Joly Chaussettes à Castres — également EPV. Nos plaids sont tissés par BVT — EPV. Notre mohair porte l’appellation « Mohair de nos Chèvres » — le sceau qui certifie un élevage français responsable et une transformation locale de qualité.
Un circuit court que nous défendons depuis 40 ans
De la tonte à votre pelote, rien ne quitte vraiment notre territoire. C’est ce que nous appelons un vrai circuit court — une chaîne courte, traçable, respectueuse des animaux, des hommes et de la terre. Ce n’est pas un argument marketing. C’est notre façon de vivre depuis toujours. Pour en savoir plus, consultez notre article sur la production de laine en France et découvrez notre ferme en Ariège.